Способ приготовления
Куриные ножки приправить черным перцем, паприкой и солью. Натереть мясо со всех сторон приправами. Выложить на смазанный растительным маслом противень и запекать при температуре 200 градусов.
После того, как мясо будет почти готово, выложить помидоры целиком и поставить в духовку.
Очистить от плодоножек и семян и мелко нарезать перцы. Когда помидоры запекутся, очистить их от кожицы и добавить к перцам. Хорошо размять и вернуть к мясу.
Добавить и 2-3 дольки нарезанного чеснока. Готовить блюдо еще 10-15 минут. Вынуть и посыпать петрушкой.