Способ приготовления
Приправитьребрышки специями, поставить в холодильник, чтобы пропитались ароматами.
Очистить картофель от кожуры и нарезать тонкими ломтиками. Разогреть духовку.
Смазать дно подходящего противня жиром, выложить картошку, посолить, сверху выложить ребрышки.
Во время запекания ребрышки нужно переворачивать, что они запекались и с другой стороны.
Запекать до образования золотистого цвета. Подать ребрышки с гарниром из картошки и подходящего салата.
