Способ приготовления
Смешать кетчуп, пюре из яблок, сахар, сок лимона, соевый соус, чесночный порошок, черный перец, паприку и корицу.
Ребрышки нарезать кусочками.
Варить 15 минут. Смазать каждый кусочек маринадом. Поставить на час в холодильник.
Выложить на решетку над противнем. Запекать 40 минут в разогретой до 180 градусов духовке, время от времени смазывая маринадом.
Сварить остатки маринада на медленном огне. Подать ребрышки под этим вкусным соусом.
