Способ приготовления
Картофель сварить, очистить и натереть на крупной терке, добавить раскрошенную брынзу, жареный шпинат и все остальные продукты.
Все хорошо перемешать, сфороватькотлетки, поставить в холодильник на некоторое время.
Обвалять котлетки в муке и сухарях, обжарить до готовности, выложить на пекарскую бумагу, чтобы удалить лишний жир. Подавать с молочно-чесночным соусом.
