Bonapeti.ru»Рецепты»Блюда из Яиц»Омлет»Омлет из шпината с грибами

Омлет из шпината с грибами

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
2893279
Омлет из шпината с грибами
24/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
20 мин
Всего
30 мин
Порций
1
"Очень быстро, просто и вкусно - таким может быть ваш омлет, просто приготовьте его по этому рецепту"

Необходимые ингредиенты

  • шпинат - 250 г или щавель
  • петрушка - 1 пучок
  • яйца - 4 шт.
  • грибы - 1 ст.
  • соль
  • сливочное масло
  • черный перец
  • петрушка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить и промть шпинат или щавель и петрушку и положить их в подсоленную воду. Слить воду и мелко нарезать.

Взбить 4 яйца. Добавить шпинат, соль по вкусу и немного черного перца. Слегка перемешать смесь и вылить ее в большую сковороду с разогретым маслом. Поджарить омлет со шпинатом с двух сторон.

Отдельно обжарить 1 стакан мелко нарезанных грибов с маслом, посолить по вкусу и посыпать черным перцем.

Начинить омлет грибами, свернуть пополам и подавать теплым, слегка посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Омлет из шпината с грибами - вкусное блюдо с яйцами!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: