Способ приготовления
Печенье раскрошить и смешать с какао порошком, сахаром и растопленным сливочным маслом. Из смеси сформоваать корж с бортиками в кольце для торта, поставить в холодное место.
Сыр взбить, добавить сахар, сливки, ванильную эссенцию и яйца. Смесь взбивать до образования воздушного крема и распределить его поверх коржа.
Торт выпекать в духовке в течение часа. Когда остынет, поставить в холодильник. По желанию украсить фруктами.
