Мини чизкейк

Silvia NikolovaSilvia Nikolova
Начинающий
547
Мини чизкейк
Фото: Silvia Nikolova
1 / 4
21/01/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
35 мин
Готовка
5 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Мы сделали мини-чизкейк, чтобы вы могли съесть его сами, ни с кем не делясь"

Необходимые ингредиенты

  • печенье - 100 г шоколадное /рассыпчатое/
  • сливочное масло - 50 г мягкое
  • сметана - 100 г
  • бананы - 1 шт. протертый
  • кондитерские сливки - 100 г
  • желатин - 1 лист
  • варенье - из лесных ягод
  • горький шоколад - тертый, для украшения
  • кондитерская краска
  • крокан
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Печенье измельчить и смешать со сливочным маслом. Выложить в четыре кольца для выпечки и выпекать около 5 минут.

Смешать сметану с бананом, добавить взбитые сливки. Смесь остается чуть более жидкой, поэтому можно растворить 1 лист желатина и добавить его, чтобы смесь стабилизировалась.

Оставить в холодильнике для застывания. Разделить смесь на четыре части и сделать четыре разных чизкейка.

Один покрыть вареньем, второй окрасить кондитерской краской, третий - шоколадом и последний- кроканом. Оставить в холодильнике перед употреблением.

На фото только два из них, потому что остальные были съедены.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: