Способ приготовления
Яйца, ваниль, молоко и четверть сахара взбить с помощью миксера.
Оставшийся сахар растопить до светлой карамели. Смазать карамелью дно и стенки формы для выпечки.
Сверху вылить яичную смесь. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке без вентилятора до готовности пудинга.
Классический рецепт карамельного пудинга.
Приятного аппетита!
