Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Сладкие Рулеты»Нежный рулет с масляным кремом и клубничным вареньем

Нежный рулет с масляным кремом и клубничным вареньем

Nevena Blajeva IvanovaNevena Blajeva Ivanova
Помощник Повара
5573010
Нежный рулет с масляным кремом и клубничным вареньем
Фото: Nevena Blajeva Ivanova
02/02/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
25 мин
Всего
55 мин
Порций
10
"Если бы вы только знали насколько это вкусно, вы сию же минуту бы начали готовить тесто для рулета"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 6 шт.
  • сахар - 6 ст.л.
  • мука - 6 ст.л.
  • ваниль - 1 г
  • сливочное масло - 125 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • клубничное варенье
  • грецкие орехи - 1/3 ст.
  • какао порошок - 1 ч.л.
  • сахарная пудра - для посыпки
  • какао порошок - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку понемногу, непрерывно помешивая деревянной ложкой.

Добавить ваниль. Смесь вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.

Приготовить масляный крем, взбив сливочное масло с помощью миксера с сахарной пудрой и какао порошком.

Готовый бисквит смазать масляным кремом, затем клубничным вареньем, посыпать рублеными грецкими орехами и свернуть в рулет.

Готовый рулет посыпать сахарной пудрой, смешанной с какао порошком.

Приятного аппетита!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: