Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Блюда в банках»Запеченные перцы в банках

Запеченные перцы в банках

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдер
29132
Запеченные перцы в банках
Фото: Viktoriya Afzali
1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
50 мин
Готовка
120 мин
Всего
170 мин
"Аспирин в банках с запеченными перцами предупреждает головную боль"

Необходимые ингредиенты

  • сладкие перцы - 10 кг красные
  • аспирин - по 2 таблетки на банку
  • соль - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Перцы не мыть, а протереть влажным куском ткани.

Запечь перцы, очистить от кожицы, наполнить банки перцами. На дно каждой банки выложить по одной таблетке аспирина, стертой в порошок.

Посыпать перцы солью по вкусу. Сверху посыпать еще одной таблеткой аспирина, стертой в порошок.

Запеченные перцы в банках закатать, перевернуть крышками вниз и оставить, пока не охладятся полностью.

Хранить в холодном темном месте.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: