Способ приготовления
Перцы не мыть, а протереть влажным куском ткани.
Запечь перцы, очистить от кожицы, наполнить банки перцами. На дно каждой банки выложить по одной таблетке аспирина, стертой в порошок.
Посыпать перцы солью по вкусу. Сверху посыпать еще одной таблеткой аспирина, стертой в порошок.
Запеченные перцы в банках закатать, перевернуть крышками вниз и оставить, пока не охладятся полностью.
Хранить в холодном темном месте.