Способ приготовления
Нарезать запеченные перцы кубиками среднего размера и откинуть на дуршлаг. Авокадо и вареное яйцо также нарезать мелкими кубиками.
Зеленый лук мелко нарезать, а чеснок пропустить через прес.
Соединить ингредиенты в подходящей миске и тщательно перемешать. Добавить кукурузу, тертую брынзу, укроп и катык.
Подавать на тарелках или в мисочках, украсить розочкой из перца и посыпать мелко нарезанным укропом.