Способ приготовления
Удалить арбузную корку.
Мякоть почистить от семечек и нарезать кубика размером приблизительно 1 см.
В банки насыпать сахар, затем выложить арбуз. Воды понадобится 100 мл, так как сам арбуз пустит свой сок - иначе банки взорвутся.
После чего банки перевернуть крышкой вниз и оставить так, в течение 24 часов, чтобы сахар и все продукты смешались.