Способ приготовления
Все овощи нарезать и тушить в 1 ст.л. масла и 3 ст.л. воды.
Первоначально готовим на сильном огне и когда немного потушаться, уменьшить до медленного. Томить на медленном огне.
Когда овощи почти готовы, добавить брокколи ( так как необходимо совсем немного времени для тепловой обработки), карри, майоран, соль и черный перец.
Подать с пластиной брынзы.