Способ приготовления
Хорошо взбить яйца, добавить молоко и воду.
Постепенно добавить соль, сахар, пищевую соду и понемногу добавить муку.
Хорошо перемешать, пока не получится густое блинчатое тесто.
В разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом, наливать по одному половнику смеси.
Блинчики жарить с двух сторон на умеренной плите. Смазать сливочным маслом.
