Способ приготовления
Свеклу вымыть, очистить от кожуры. Морковь очистить от кожуры. Свеклу и морковь натереть их на крупной терке.
Посолить, залить оливковым маслом и лимонным соком и перемешать.
Поставить в холодильник на 30 минут, перемешать и подать.
