Способ приготовления
В миске размять брынзу, добавить яйца и немного муки, чтобы получилось липкое тесто, из которого можно сформовать шарики.
В миску с водой окунуть руки и сформовать шарики.
Жарить в глубоком тесном сотейнике до золотистого цвета. Перед подачей пивную закуску украсить петрушкой.
