Способ приготовления
Лук мелко нарезать, а морковь и перец нарезать кубиками. Очистить картофель и нарезать кубиками. Грибы вымыть и нарезать на не очень маленькие кусочки.
Обжарить лук в масле, затем добавить морковь и перец. Добавить грибы, налить больше масла и жарить. Затем добавить картофель и его также обжарить.
Добавить около 1 ст.л. паприки и быстро размешать, чтобы не прилипла ко дну.
Налить воды и довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить на медленном огне до готовности.
Когда наполовину будет готово, добавить остальные специи.
