Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Ребрышки»Маринованные ребрышки на гриле

Маринованные ребрышки на гриле

Fat BertaFat Berta
Джедай
398250144
Маринованные ребрышки на гриле
29/10/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
30 мин
Всего
45 мин
Порций
2
"Оставить ребрышки, чтобы пропитались маринадом очень хорошо и только тогда включить гриль, чтобы добить ся максимально вкусного результата"

Необходимые ингредиенты

  • свиные ребрышки - 1 кг или больше
  • пиво - 500 мл, можно темное
  • мед - 2 ст.л.
  • соевый соус - 50 мл или больше
  • кетчуп - 2 ст.л.
  • чилли - 1/2 ч.л. острой паприки
  • паприка - 1 ч.л.
  • соль - по вкусу
  • черный перец - свежемолотый
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Выбрать ребрышки с большим количеством мяса.

Размешать все ингредиенты и замочить в этом маринаде ребрышки. Оставить в закрытом контейнере в холодильнике с приправами минимум на 2 часа.

Затем слить ребрышки с маринада и разогрейте гриль, самазать ребрышки кусочком репчатого лука.

Запекать ребрышки, часто переворачивая их, и каждый раз смазывать их маринадом с помощью кисточки.

Также можно выложить ребрышки с маринадом в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать около 70 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 20-30 минут.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: