Способ приготовления
Сперва приготовить маринад для ребрышек.
В мисочке смешать мед, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Добавить уксус.
Перемешать, пока все не смешается.
Ребрышки нарезать порционными кусками. Около каждой кости должно остаться достаточно мяса.
Смазать телячьи ребрышки маринадом, накрыть алюминиевой фольгой и поставить в холодильник на пару часов.
Разогреть гриль. Выложить телячьи ребрышки и запекать со всех сторон.
Подать телячьи ребрышки на гриле с гарниром по вкусу.
