Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Чизкейк»Чизкейк со сметаной

Чизкейк со сметаной

GALYa DUMANOVAGALYa DUMANOVA
Шеф-повар
4330410
Чизкейк со сметаной
Фото: nowayout.bg
3 / 3
29/10/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Всего
20 мин
Порций
8
"Чизкейк со сметаной - с самым лучшим вареньем из черники, которое у нас нашлось"

Необходимые ингредиенты

  • рассыпчатое печенье - 330 г
  • крем для смазывания - 180 г
  • сметана - 500 г
  • сахарная пудра - 6 ст.л.
  • сливочное масло - 150 г
  • варенье - 300 г из черники
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Печенье разломать и измельчить в мелкую крошку. Растопить масло и смешать с печеньем. Выложить печенье в форму для выпечки со съемным дном и с помощью ложки плотно прижать, чтобы не было зазоров.

Крем для смазывания смешать с сахарной пудрой и добавить к ним сливки.

Полученный крем выложить на корж и полученный чизкейк поставить на 3-4 часа в холодильник. Перед подачей смазать вареньем из черники.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: