Способ приготовления
Вымыть и нарезать яблоки, не очищая их от кожуры. Положить яблоки в воду и варить до мягкости.
Затем приготовить из них пюре. Взвесить и на каждые 500 г пюре добить 250 г сахара.
Довести яблочное пюре с сахаром до кипения, пока не получится густой мармелад.
Разлить горячим по банкам, закрыть и перевернуть вверх дном.