Способ приготовления
Приближается осень, и все чаще из домов начинает чувствоваться аромат запеченных перцев.
А вот и быстрый рецепт сладких перцев в банках без варки.
Хорошо если перцы будут красными и мясистыми.
Очистить их от плодоножек, вымыть и обсушить.
Запечь перцы и, пока они еще горячие, переложить в банки.
Хорошо закрыть банки и перевернуть крышками вниз.
Оставить так, пока запеченные перцы в банках без варки полностью не остынут.
