Способ приготовления
Сначала взбить яйца с сахаром. Удобнее всего с миксером, но можно сделать и вручную.
К взбитым продуктам добавить воду, перемешать и понемногу всыпать муку, чтобы она не образовывала комков.
В конце добавить молоко и соль и снова все перемешать.
В разогретой сковороде растопить немного сливочного масла и налить половник блиннчатого теста.
Когда края немного начнут отделяться от сковородки, перевернуть блинчик.
Подавать по желанию с джемом, шоколадной пастой, медом, брынзой и др.