Способ приготовления
В кастрюле среднего размера отварить репчатый лук, морковь и петрушку.
Когда они размякнут, добавить хорошо вымытую и очищенную чечевицу (при необходимости долить еще воды), также очищенный и измельченный чеснок.
Когда чечевица будет готова, добавить специи и томатную пасту.
В конце, приготовить зажарку для чечевичного супа, добавить ее к чечевице и варить еще минуту, постоянно помешивать.
Подать восхитительную чечевицу с острым перцем и измельченным чесноком с небольшим количеством соли, уксуса и воды.
