Способ приготовления
Разогреть растительное масло в кастрюле. Сначала поджарить мелко нарезанный репчатый лук и крупно нарезанную морковь. Тушить, пока овощи не станут мягкими, добавить чечевицу с достаточным количеством горячей воды.
Добавить очищенный и нарезанный картофель. Готовить блюдо, пока картофель не станет мягким, а чечевица не разварится.
Затем добавить томатную пасту и перемешать. Приправить солью, черным перцем, добавить чабер и нарезанный крупно чеснок.
Приятного аппетита!
