Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром.
Налить тонкой струйкой растительное масло и воду, не переставая помешивать.
В миску добавить домашнее варенье и перемешать с содой. Можно использовать разные виды варенья.
Ввести в яичную смесь.
Наконец, добавить предварительно просеянную муку.
Распределить смесь в 12 формах для маффинов.
Выпекать кексы около 30 минут при 170 градусах.
Дать маффинам с вареньем остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
