Брынза по шопски с сыром

Natali TihovaNatali Tihova
Ученик Повара
293653
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Брынза по шопски с сыром
Фото: Natali Tihova
1 / 5
17/12/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
40 мин
Всего
50 мин
Порций
4
"От нас идея, от вас - подготовка. А потом, как старые друзья, мы вместе насладимся этой вкуснятиной"

Необходимые ингредиенты

  • помидоры - 4 шт.
  • брынза - 300 г
  • яйца - 6 шт.
  • сыр - 200 г
  • соль
  • сахар
  • черный перец
  • растительное масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Брынзу нарезать квадратами и выложить на подходящий противень, чтобы покрыть дно, добавить немного растительного масла.

Помидоры натереть на терке, добавить немного соли и сахара, если они свежие, и сверху добавить специи. Запекать около 30 минут или до готовности помидоров.

Затем взбить яйца и натереть сыр, вернуть в духовку и запечь до румяной корочки.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: