Способ приготовления
На дно горшочков выложить маргарин. Добавить в каждый горшочек по одному очищенному от кожицы и нарезанного кружочками помидору. Сверху раскрошить брынзу и мелко нарезанный копченый плавленый сыр.
Поставить горшочки в холодную духовку и запекать при температуре 180 градусов под крышкой примерно 20 минут.
Снять крышки и разбить по одному яйцу в каждый горшочек. Запекать без крышки примерно 10 минут.
Брынзу по-шопски посыпать сверху паприкой или черным перцем.
Совет: всегда ставьте горшочки в холодную духовку, чтобы они не треснули.
