Способ приготовления
Вымесить мясной фарш вместе с репчатым луком, яйцом, хлебом и солью.
Затем растелить своеобразное тесто для пиццы на противень диаметром примерно 30 см (рекомендуется застелить его бумагой для выпечки).
Выпекать при разогретой температуре 200 ° C, пока фарш не запечется, но не будет полностью готов.
Когда это произойдет, выложить начинку, т.е. томатную пасту, оливки и, в конце, тертый сыр.
Вернуть мицу в духовку, пока сыр не растает (10-15 минут).
