Способ приготовления
Растворить дрожжи, чтобы они забродили.
Добавить в них соль и сахар. Смешать с кислым молоком и яйцами и перемешать венчиком.
В другой посуде смешать муку и замесить мягкое тесто для пиццы; оставить его в тепле, чтобы оно увеличилось в объеме в два раза.
Разделить на два шарика.
На смазанный маслом противень выложить одну половину – хватит на одну пиццу. Смазать растительным маслом и начать сборку пиццы.
Смазать щедро томатной пастой.
Разложить кусочки плавленого сыра и куриного филе. Повсюду равномерно натереть брынзу и сыр.
Посыпать чабером и выпекать вкусную пиццу при 180 °C 30 минут.
