Способ приготовления
Черствый хлеб разложить плотно на противень, чтобы не было отверстий.
Яйца и кислое молоко взбить и на черствый хлеб выложить начинку. Запекать 15 минут, а затем сверху положить добавки (соленый огурец, копченое мясо и т.д.).
Вернуть в духовку и запекать минут 10. Добавить специи, посыпать брынзой и сыром сверху и запекать до золотистого цвета.
