Способ приготовления
В кипящую подсоленную воду /около 1/2 л/ всыпать кукурузную муку струйкой, непрерывно помешивая.
Когда смесь загустеет, добавить тертую брынзу и снять кастрюлю с плиты.
Разлить смесь по мискам.
Разогреть масло и добавить паприку.
Добавить в каждую мискку по 1-2 ст. л. масла с паприкой.