Способ приготовления
Яйца хорошо взбить с сахаром, добавить кислое молоко, в который погашена сода, добавить 1 ст.л. масла, ваниль и муку. Хорошо перемешать смесь до получения однородной густой кашицы.
Разогреть масло в глубокой сковороде. Брать смесь ложкой и опускать в горячее масло.
Жарить на медленном огне, чтобы мини пончики не подгорели. Мини пончики вынуть шумовкой и выложить на кухонную бумагу, чтобы впитать лишний жир.
Выложить мини пончики на тарелку. При желании посыпать сахарной пудрой, залить медом, шоколадным топпингом.
