Способ приготовления
Выложить тесто на смазанный маслом противень в виде тонкого листа.
В миске смешать оливковое масло, томатную пасту и специи /черный перец, базилик и орегано/ и смазать полученным соусом тесто.
Моцареллу нарезать кружочками и выложить на томатную пасту.
Натереть сыр и посыпать пиццу. Сверху посыпать базиликом и при необходимости посолить.
Выпекать в хорошо разогретой духовке около 15-20 минут.