Способ приготовления
Лук-порей мелко нарезать и обжарить. Добавить нашинкованную квашеную капусту и рис.
Жарить, пока рис не станет полупрозрачным. Влить 2 ст. воды и добавить специи.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-60 минут.
Примечание: можно добавить в блюдо стейк, чтобы оно не был полностью постным, но и без него будет отлично.