Способ приготовления
Обжарить на сковороде нарезанную кусочками колбаску.
Добавить к колбасе сразу все нарезанные овощи.
Когда овощи станут мягкими, добавить помидоры томатную пасту, соль, сахар и специи.
Примерно через 3-4 минуты добавить нарезанный кубиками картофель.
Через две-три минуты добавить воды - достаточно, чтобы почти залить все блюдо. Выложить на противень.
Поставить противень в духовку и запекать при 200 ° C примерно 20 минут.
Подавать теплым, посыпав петрушкой и салатом по сезону.