Способ приготовления
Картофель очистить от кожуры, вымыть и разрезать пополам вдоль.
Выложить на смазанный маслом противень срезом вниз. Посолить и посыпать паприкой.
При желании, можно добавить и другие специи - черный перец, орегано или чабер.
Сверху выложить кусочки сливочного масла. Запекать в хорошо разогретой духовке до румянца или готовности картофеля.
Можно подать с молочным соусом или другим соусом по желанию.