Способ приготовления
В миске взбить яйца, добавить сахар и перемешать. Затем всыпать просеянную муку, ваниль, разрыхлитель.
На смазанный растительным маслом противень выложить смесь и выпекать при 220 градусах в предварительно разогретой духовке.
Глазурь приготовить по инструкции. Когда пирог испечется, вынуть его и сразу же залить молоком, чтобы оно впиталось.
Залить глазурью и посыпать кокосовой стружкой. Подавать холодным.
Приятного аппетита!
