Способ приготовления
Сначала взбить яйцо с кислым молоком, добавить в молоко щепотку пищевой соды. Добавить к ним теплое молоко, хорошо взбить.
Вылить смесь в хлебопечку и добавить сахар, растительное масло и соль. Просеять муку и добавить к жидким ингредиентам.
Посыпать сверху сухими дрожжами и включить программу «Тесто». Когда тесто замешано, выключить хлебопечку и вынуть тесто.
Смазать миску растительным маслом и выложить тесто, накрыть полиэтиленовым пакетом и оставить подниматься, если собираетесь сразу же печь, или поставить хлеб в холодильник и на следующий день использовать.