Способ приготовления
Лук и картофель очистить и нарезать. Разогреть растительное масло и тушить лук, а спустя несколько минут добавить картошку, пюре, паприку и соль.
Влить горячую воду, чтобы накрыла продукты. Отцедить фасоль и добавить к остальным продуктам.
Варить рагу на медленном огне до готовности. Посыпать петрушкой.
Если блюдо станет слишком жидким, его можно загустить 1 ст.л. муки, разведенной в небольшом количестве воды.
