Способ приготовления
Яблоки очистить и натереть на крупной терке. Посыпать их небольшим количеством сахара и дать соку отделиться.
В миске накрошить печенье, добавить нарезанные или измельченные в блендере орехи и изюм.
Растопить масло и полить печенье, пока оно еще горячее. Хорошо перемешать.
Отцедить сок от яблок и добавить их в смесь с печеньем.
Добавить оставшийся сахар, корицу и сметану.
Еще раз перемешать и выложить в кольцо для торта (28 см), выровнять поверхность и натереть шоколад для украшения.
Накрыть кольцо пищевой пленкой и поставить торт из печенья в холодильник на 12 часов.
Торт из печенья с яблоками готов.
