Домашние гамбургеры

Tanya ArabadjiiskaTanya Arabadjiiska
Ученик Повара
122982
Домашние гамбургеры
Фото: Tanya Arabadjiiska
1 / 2
16/03/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
25 мин
Всего
50 мин
Порций
8
"Дети забудут обо всех сетях быстрого питания, если попробуют эти домашние бургеры"

Необходимые ингредиенты

  • мясной фарш - 500 г
  • репчатый лук - 1 головка средняя
  • черный перец - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка
  • круглые булочки - 8 шт.
  • салат - 8 листиков
  • помидоры - 2 - 3 шт.
  • чеддер - 8 кусочков (ломтиков)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сначала приготовить котлетки. Лук мелко нарезать, посолить, поперчить и добавить в мясной фарш, желательно телячий.

Сформовать большие плоские котлеты и обжарить их на сковороде без жира.

Разрезать булочки пополам и запечь мягкой стороной на гриле, можно и в духовке.

Затем выкладывать между двумя половинками каждой булочки лист салата, котлету, слайс сыра и ломтик помидора.

По желанию подавать с картофелем фри.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: