Способ приготовления
Грибы вымыть, почистить, аккуратно срезать ножки, чтобы они не раскрошились. Выложить на смазанной маслом противень и на каждый гриб положить кусочек сливочного масла.
Запекать, пока сливочное масло не растает, а грибы слегка не подрумянятся.
В это время раскрошить брынзу и добавить к ней измельченный чеснок и специи.
Вынуть грибы из духовки, не выключая ее.
Наполнить грибы смесью и посыпать тертым сыром. Запекать до готовности.
