Способ приготовления
В миске смешать и хорошо взбить яйца, сахар, растительное масло, цедру апельсина и кислое молоко. Добавить просеянную муку вместе с разрыхлителем и замесить мягкое тесто для курабье.
Из теста сформовать шарики величиной с большой грецкий орех. Каждый шарик окунуть в измельченные грецкие орехи и выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, на некотором расстоянии друг от друга.
Поставить противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать домашнее курабье около 15-20 минут до золотистого цвета.
Невероятно быстрое, пышное и очень вкусное бабушкино курабье Eжики из детства!
Отличное курабье с грецкими орехами!
