Способ приготовления
В подходящей неглубокой миске смешать измельченный чеснок, водку, лимонный сок, специи и хорошо перемешать. Снять кожицу с куриных ножек и положить их в маринад.
Оставить мясо на 24 часа в холодильнике, затем слить маринад и запекать на горячем гриле по 6-8 минут с каждой стороны.
Подавать куриные стейки с гарниром из салата по вкусу.