Способ приготовления
Сварить яйца, очистить и разрезать пополам. Выложить яичные белки в неглубокую посуду, размять желтки в миске и смешать с мелко нарезанным огурцом, сыром, молоком и специями.
Полученной смесью нафаршировать белки.
Вокруг них в тарелке выложить кубики из брынзы и оливки. Украсить свежими листьями петрушки.