Способ приготовления
Приготовить маринад из указанных ингредиентов. Залить ребрышки, не разделять их, сохранить целый большой кусок.
Выдержать в маринаде два часа, при этом хорошо бы чем-нибудь закрыть емкость и убрать в холодильник. Затем мясо вынуть, выдержать несколько минут при комнатной температуре.
Выложить на противень и залить маринадом. Блюдо запекать в сильной духовке до тех пор, пока ребрышки не приобретут аппетитный цвет.
Комментарии