Способ приготовления
Свиные отбивные выложить плотно на противень одну возле другой, но не черепицей.
В миске смешать все оставшиеся продукты и приправы. Перемешать, залить смесью отбивные.
Накрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на 3 часа мариноваться.
Вынуть мясо, оставить на полчаса при комнатной температуре.
Духовку разогреть до 180 градусов. Накрыть мясо аллюминиевой фольгой, запекать в течение 50 минут.
Снять фольгу, запекать свиные отбивные еще 15-20 минут до аппетитной корочки.
