Рулька с медом и горчицей

Fat BertaFat Berta
Джедай
399250
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Рулька с медом и горчицей1 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
200 мин
Всего
230 мин
Порций
4
"Хрустящая корочка и волшебный аромат - все это возможно с нашим медово-горчичным маринадом"

Необходимые ингредиенты

  • свинина - 1 шт. рулька
  • морковь - 4 шт.
  • сладкий перец - 3 шт.
  • кабачки - 2 шт.
  • мед - 5 ст.л.
  • горчица - 2 ст.л.
  • красное вино - 250 мл
  • соль - по вкусу
  • черный перец
  • паприка
  • чабер
  • лавровый лист - 1 шт.
  • оливковое масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Подготовленную рульку смазать медом и горчицей, затем посыпать указанными специями и поместить в смазанный маслом глиняный горшок. Овощи нарезать кубиками и добавить в глиняный горшок.

Залить все вином и добавить примерно 2 ст. воды. Еще раз приправить специями и накрыть глиняный горшок крышкой.

Выпекать блюдо при 150 градусах в разогретой духовке.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: