Способ приготовления
В молоко добавить соду, хорошо перемешать и оставить активироваться.
В миске взбить яйца и ввести в них сахар. Затем также добавить кислое молоко и снова перемешать.
В эту смесь ввести муку, разрыхлитель, измельченные орехи и ваниль и хорошо перемешать.
В форму для кекса, предварительно смазанную маслом, добавить 2/3 смеси, а в оставшуюся 1/3 ввести какао порошок и перемешать миксером.
Готовую шоколадную смесь добавить сверху другой смеси и выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусах до готовности.
Достать готовый кекс из духовки и посыпать сахарной пудрой.
